TÜBİTAK, Türkiye’de üretilen ve tüketilen 500’den fazla gıdanın besin ve enerji değerlerini Ulusal Gıda Kompozisyon Veri Tabanı TürKomp’ta topladı.[2]      TÜBİTAK, TÜBİTAK KAMAG 1007 çalışmaları kapsamında MAM Gıda Enstitüsü ile Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ve Sağlık Bakanlığı laboratuvarlarında görev yapan araştırma ekiplerinin desteği ile Türkiye'de bulabileceğiniz neredeyse tüm gıdaların enerji, vitamin, […]